Resep es cendol sudah sangat umum dimasyarakat. Dengan modifikasi sedikit es cendol bisa semakin lezat dan segar untuk dinikmati.
Resep es cendol Alpukat tape ini bisa menjadi pilihan untuk berbuka puasa atau untuk melepaskan dahaga disiang hari.
Resep es cendol alpukat tape ini cukup mudah dan bahan – bahan yang diperlukan pun tidak sulit.
Bahan – bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep es cendol alpukat tape :
- Cendol hijau 350 gr siap beli
- Gula merah 500 gram, rebus dengan 250 air sampai mendidih. Kemudian saring
- Santan 500 ml dari 1 butir kelapa
- Alpukat matang 2 buah , keruk ambil dagingnya
- Tape ketan hitam 200 gram
- Es serut sebagai pelengkap
- Susu kental manis
Cara membuat resep es cendol alpukat hijau :
1. Siapkan gelas, isi dengan sirup gula merah, cendol 3 sendok makan, alpukat dan ketan hitam.
2. Beri es serut, dan tuangkan susu kental manis.
Es cendol Alpukat tape sudah siap untuk dinikmati 😉