Resep Adonan Pancake adalah kue dadar yang dibuat dari terigu, telur ayam, gula dan susu.
Kali ini kita membahas mengenai Resep Adonan Pancake keju resep yang paling banyak diminati selain rasanya yang enak, jenis kue ini relatif mudah, cepat, dan praktis.
Bahan-bahan isi resep Adonan Pancake keju:
- 100 gram keju Cheddar parut
- 2 sendok makan margarin
- 3 sendok makan susu kental manis putih atau cokelat
- 6 buah pisang raja, kupas, iris serong tipis
Bahan utama Adonan Pancake keju:
- 2 sendok teh baking powder
- 175 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1 butir telur ayam
- 3 sendok makan gula pasir
- lelehkan 350 ml susu cair
- kocok 2 sendok makan margarin
Cara Membuat Adonan Pancake keju:
1. Campur gula, garam, terigu, soda kue dan baking powder hingga rata, sisihkan. Campur telur, susu dan margarin leleh hingga rata.
2. Tuangkan ke dalam campuran terigu sambil aduk-aduk hingga licin. Biarkan selama 30 menit. Panaskan wajan dadar antilengket diameter 12 cm. Olesi sedikit margarin. Tuangkan 1 sendok sayur adonan pancake.
3. Masak hingga matang dan permukaannya kering. Angkat, olesi permukaannya dengan sedikit margarin. Sisihkan.
Cara Membuat Isi Adonan Pancake keju :
Lelehkan margarin. Goreng irisan pisang hingga kecokelatan, angkat. Taruh irisan pisang pada setengah bagian permukaan pancake. Beri susu kental manis. Taburi keju parut.
Pancake Keju siap disajikan… selamat menikmati.. 😀
