Menikmati nasi goreng dipagi hari adalah suatu kenikmatan tersendiri.
Resep nasi goreng satu ini bisa dimasukkan dalam variasi menu harian keluarga anda atau bisa menjadi ide peluang usaha bagi anda yang ingin mencoba berjualan nasi goreng yang lain dari yang lain.
Resep nasi goreng nanas ini selain tampilannya yang segar, juga mempunyai cita rasa yang segar karena ada potongan nanas didalamnya.
Bahan yang diperlukan dalam resep nasi goreng nanas adalah :
- Buah nanas segar berdaun, belah memanjang
- Minyak goreng untuk menggoreng 2 sdm
- Bawang putih 3 siung, cincang halus
- Udang segar 150 gram
- Jagung manis pipil 25 gram
- Kacang kapri 25 gram
- Paprika merah ½ buah , potong kecil
- Nasi dingin 280 gram
- Kecap asin 1 sdm
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
Bahan pelengkap dalam resep nasi goreng nanas ini :
- Cabai merah 1 buah, buang bijinya
- Telur dadar, iris
Cara membuat resep nasi goreng nanas :
- Belah nanas, kemudian potong bentuk dadu
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan udang, jagung manis, kacang kapri, dan paprika merah. Aduk rata.
- Setelah udang berwarna kemerahan, masukkan nasi, kecap asin dan nanas. Aduk rata dan masak diatas api besar. Masukkan garam dan merica, aduk rata
- Angkat dan sajikan dengan irisan cabai merah dan telur dadar
Selamat mencoba variasi resep nasi goreng ini yaa.. 🙂
