British Propolis

Rendang merupakan menu yang di kenal oleh hampir setiap orang, rending menjadi salah satu menu pilihan khususnya pada hari hari besar seperti idul fitri, idul adha dan lain lainnya. Untuk anda yang ingin mengetahui tentang bumbu resep rendang, maka anda dapat mengikuti petunjuk yang akan mengajarkan anda untuk membuat rendang.

Rendang adalah makanan yang di berbahan dasarkan daging, biasanya rendang di buat dari daging sapi yang di masak hingga dagingnya lunak dan dapat di sajikan. Berikut ini adalah bahan bahan yang di gunakannya dan juga cara membuatnya.

Bumbu resep rendang daging :

• daging sapi has 500 gram, potong-potong sesuai ukuran yang di inginkan

• santan kelapa kental 1000 ml

• santan cair 1000 ml (santan kental dan cair dari 3 butir kelapa)

• serai 2 batang, memarkan

• daun jeruk purut 5 lembar

• daun kunyit 1 lembar, sobek-sobek

• asam kandis 2 buah

Resep Bumbu Halus Rendang Daging :

• cabe merah 250 gram

• bawang putih 4 siung

• bawang merah 10 butir

• jahe 1 cm

• kunyit 2 cm

• lengkuas 4 cm

• garam secukupnya

Cara Membuat Rendang Daging :

1. Setelah selurub bahan bahan siap, dan bumbu telah di giling, maka anda dapat mulai menyiapkan wajan yang berisikan minyak.

2. Gorenglah bumbu yang telah di haluskan hingga matang

3. Rebuslah santan kelapa cair yang telah di siapkan, masukan daun jeruk, daun kunyit, asam dan juga bumbu yang telah di haluskan sebelumnya.

4. Setelah santan dan bahan bahan lainnya yang di masak telah mendidih, maka selanjutnya dapat menambahkan potongan potongan daging sapi yang telah disiapkan

5. Masak daging tersebut hingga daging menjadi lebih empuk, dan bumbu dari santan tersebut mengental.

6. Setalah daging beserta bumbunya sedikit mengental, maka tambahkan santan kelapa kental, masak dan aduk hingga merata dan bumbunya hampir kuning kecoklatan.

Untuk anda yang sedang memilih milih menu, maka anda dapat menggunakan bumbu resep rendang daging sapi yang telah di jelaskan.

Hasil pencarian resep masakan:
» bumbu rendang » rendang daging » bumbu rendang daging