Kue kering sangat enak dinikmati saat nonton tv atau sekedar berkumpul bersama keluarga.
Resep membuat kue kering pretzel kelapa ini bisa dipraktekkan dirumah bersama anak atau anggota keluarga yang lain.
Rasanya yang manis dan renyah dijamin akan membuat lidah anda tidak akan bosan menikmatinya.
Bahan yang dibutuhkan dalam resep membuat kue kering pretzel kelapa adalah :
- Margarin 150 gram
- Gula tepung 75 gram
- Pasta vanilla ½ sdt
- Kuning telur 1 butir
- Kelapa kering instan 30 gram, haluskan
- Tepung terigu protein rendah 150 gram
- Tepung maizena 25 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Baking powder ¼ sdt
Bahan olesan : Kuning telur
Bahan taburan : Gula pasir kasar 40 gram
Cara membuat Kue Kering Pretzel Kelapa:
- Kocok margarin, gula tepung, dan pasta vanilla selama 2 menit. Tambahkan kuning telur, kocok rata.
- Masukkan kelapa kering, aduk rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak.aduk rata.
- Giling tipis adonan. Cetak bentul pretzel. Letakkan diloyang yang sudah dioles margarin.
- Olesakn bahan olesan. Taburkan gula pasir.
- Oven selama 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang.
Selamat mencoba resep membuat kue kering pretzel kelapa ini dirumah yaa.. 🙂