Resep membuat kue kering Jeruk Lapis Coklat ini mempunyai rasa yang gurih, manis dengan aroma jeruk dan coklat yang sangat disukai seluruh anggota keluarga.
Membuatnya pun relative mudah.
Selamat mencoba resep membuat kue kering jeruk lapis coklat ini yaa.. 🙂
Bahan – bahan yang dibutuhkan dalam resep membuat kue kering jeruk lapis coklat :
- Margarin 150 gram
- Garam ¼ sdt
- Gula tepung 75 gram
- Sari jeruk instan 1 bungkus ( 14 gram )
- Kuning telur 1 butir
- Tepung terigu protein rendah 175 gram
- Maizena 50 gram
- Susu bubuk 25 gram
- Baking powder ¼ sdt
- Coklat masak pekat 150 gram, lelehkan
Cara membuat resep kue kering jeruk lapis coklat :
- Kocok margarin, garam, dan gula tepung selama 1 menit. Masukkan sari jeruk instan. Kocok rata.
- Tambahkan kuning telur, kocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan baking powder sambil diayak. Aduk rata.
- Pulung adonan memanjang dengan . Letakkan di atas Loyang yang sudah dioles tipis margarin.
- Oven selama 20 menit dengan api bawah suhu 150 derajat celcius sampai matang. Dinginkan.
- Tuang secara acak coklat leleh dengan sendok. Biarkan beku