Resep Brownies Kukus Kentang dapat menjadi menu andalan untuk disajikan saat berkumpul bersama keluarga.
Kue ini memang terkenal enak dan lezat sehingga hampir semua orang sangat menyukainya.
Berikut ini adalah bahan dan cara membuat resep brownies kukus kentang.
Bahan-bahan untuk resep Brownies Kukus Kentang:
- 100 gram margarin
- 50 gram dark cooking chocolate, lelehkan
- 100 gram kentang kukus, haluskan
- 7 kuning telur
- 4 putih telur
- 200 gram gula pasir
- 1 sendok teh SP
- 75 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram coklat bubuk
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sendok teh coklat pasta
Cara membuat Resep Brownies Kukus Kentang:
1. Panaskan margarin, tambahkan dark cooking chocolate leleh, aduk rata. Masukkan kentang. Aduk rata, sisihkan
2. Kocok telur, gula pasir, dan SP sampai mengembang, tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata
3. Masukkan campuran margarin dan cokelat pasta sambil diaduk perlahan
4. Bagi 2 adonan, tuang setengah bagian ke loyang 24x10x7cm kukus 15 menit dengan api sedang. Olesi dengan coklat pasta dan kukus selama 5 menit
5. Tuang sisa adonan, kukus lagi 20 menit sampai matang
Untuk 10 potong.
Sangat mudah cara membuat resep brownies kukus kentang, Langsung saja coba di dapur kesayangan untuk disajikan kepada seluruh keluarga tercinta. Jangan pernah takut mencoba hal baru. Selamat mencoba resep brownies kukus kentang diatas.
