Hallo.. kali ini saya buat resep tumis kangkung.
Kenapa Kangkung? karena kangkung itu ternyata kaya dengan zat besi, zat besi adalah zat yang sangat penting untuk tubuh kita, peranan nya dalam membentuk sel darah merah sangatlah vital.
Sebanyak 2,5 mg/100g kandungan dalam sayuran yang bernama kangkung tersebut. Masih banyak lagi loh kandungan dan nutrisi dalam kangkung
Gak percaya? coba aja… berikut Resep Kangkung Tumis kaya Nutrisi.
Bahan resep Tumis Kangkung kaya Nutrisi
# Kangkung segar
# Cabe merah / Cabe rawit segar
# Tomat / Rampai
# Bawang Merah & Bawang Putih (masing-masing 2 siung)
# Terasi (di bakar)
# Ikan Teri
Cara membuat resep Tumis Kangkung kaya Nutrisi
# Potong Kangkung ( jangan terlalu pendek)
# Iris Bahan seperti Cabe, Bawang merah, bawang putih, Tomat, Teri.
# Tumis semua bumbu yang sudah di iris dan terasi yang sudah dibakar sampai layu.
# Tambahkan sedikit garam dan gula.
# Masukkan Kangkung, Oseng sampai kangkung layu.
Tumis Kangkung kaya Nutrisi siap disajikan, mudah kan? selamat mencoba…. 🙂
