British Propolis

Resep sambal goreng ati adalah salah satu resep yang harus anda ketahui sebagai ibu rumah tangga. Selain rasa dari sambal goreng kentang yang nikmat, dan tentunya bergizi sambal goreng kentang ini juga banyak di minati oleh banyak orang.

Kita juga dapat menemukan sambal goreng kentang biasanya diacara-acara pesta, dimana sambal goreng kentang ini biasanya di kombinasikan dengan ati sehingga rasanya semakin nimmat.

Untuk anda yang tertarik untuk membuat sambal goreng kenatang ini, maka anda apat mengikuti resep ini. Berikut ini adalah bahan bahan yang di gunakan serta tahapan dalam pembuatannya.

Bahan bahan yang di gunakan untuk membuat resep sambal goreng ati:

• 1 kg kentang tes

• 1 papan petai ( jika suka ) goreng

• 2 lembar daun salam

• 1 batang sereh

• 1 cm lengkuas

• minyak goreng

• ati ayam yang telah di goreng dan di potong kecil

Bumbu yang dihaluskan

• 8 siung bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 10 biji cabe merah besar ( sesuai selera )

• 1 butir kemiri

• garam

• gula pasir

Cara membuat sambal goreng kentang

  1. Siapakanlah bahan bahan yang ingin di gunakan
  2. Kupas kentang dan potong kotak kotak dengan ukuran sedang dan bersihkan. Setelah di bersihkan dan di rendam, maka anda dapat meniriskannya kemudian mengorengnya. Goreng kentang tersebut hingga matang dan sedikit kering.
  3. Setelah kentang siap, maka anda dapat menyiapakn sambalnya.
  4. Siapkan wajan panas yang berisi minya, kemudian anda dapat memasukan bumbu yang telah di haluskan dan di tumis hingga matang. Jangan lupa untuk menambahkan daun salam, lengkuas, sereh dan juga masukan garamdan gua putih secukupnya.
  5. Tumis hingga harum dan matang, setelah bumbu matang maka anda dapat memasukan ati goreng yang telah di potong potong beserta petai yang telah di siapakan.
  6. Aduk hingga merata dan masing masing bahan telah matang, dan untuk yang terakhir adalah memasukan kentang goreng perlahan dengan mengeclakn apinya. Aduk hingga merata dan anda dapat menyajikannya.

Mudah bukan? Anda dapat menggunakan resep sambal goreng kentang tersebut untuk di sajikan di keluarga anda.

Hasil pencarian resep masakan:
» resep sambal goreng ati » resep sambal ikan tongkol » resep sambel goreng ati