jangle-tacks
Pages Navigation Menu

Kumpulan Segala Macam Resep Masakan & Kue

Resep Gurame Goreng Asam Manis

Resep Gurame Goreng Asam Manis

Semua orang pasti suka ikan?

Dan tidak asing lagi dengan Ikan Gurame.

Kali ini saya ingin membagikan resep IkanResep Ikan Patin Pindang Nanas. Resep selengkapnya ... » Gurame yang pasti mantap rasanya, yaitu Resep Gurame GorengResep Gurame Goreng Saus Nanas. Resep selengkapnya ... » Asam Manis.

Bahan Gurame Goreng Asam Manis:

  • 1 ekor ikan gurame (@400 gram) dibersihkan dan buang isi perutnya
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 butir telur
  • 3 butir bawang merah, cincang kasar
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1/2 sendok teh garam
  • Penyedap rasa secukupnya (bila suka)
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ikan

 

Saus  Gurame Goreng Asam Manis:

  • 1 sendok makan margarin untuk menumis
  • 1/2 butir bawang bombay, iris kasar
  • 1 siung bawang putih, iris tipis-tipis
  • 1 buah wortel, iris memanjang
  • 1 buah ketimun, buang biji dan iris memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris kasar
  • 4 cm jahe, iris tipis memanjang
  • Air secukupnya
  • 1/2 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 sendok makan saus asam manisResep Ikan Goreng Saus Asam Manis. Resep selengkapnya ... » siap pakai
  • Saus tomat secukupnya
  • 1 sendok teh minyak wijen
  • 1 sendok makan tepung maizena, kentalkan dengan sedikit air

Cara membuat Resep Gurame Goreng Asam Manis:

  1. Bersihkan ikan gurame, sayat dagingnya mulai dari ekor hingga ke dada (fillet). Potong daging ukuran 3 x 3 cm. aduk potongan daging dengan air jeruk nipis. Diamkan sejenak lalu bilas.
  2. Kocok telur, tambahkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dicincang kasar, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Masukkan potongan fillet ikan ke dalamnya. Aduk, lalu goreng hingga kering. Terakhir, goreng sisa tubuh ikan. Sisihkan.
  3. Panaskan margarin, tumis sayuran hingga layu. Tuang air dan beri lada, garam, saus asam manis siap pakai, gula pasir dan saus tomat. Aduk rata. Beri minyak wijen dan kentalkan kuah dengan tepung maizena yang telah dikentalkan dengan sedikit air. Angkat.
  4. Letakkan tubuh ikan pada piring saji, atur potongan daging ikan goreng di atasnya. Siramkan saus beserta sayuran ke atas ikan.
  5. Sajikan Gurame Goreng Asam Manis (dalam keadaan hangat lebih nikmat)
Hasil pencarian resep masakan:
» resep gurame asam manis » resep gurame asam manis nanas » resep gurame fillet asam manis

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Bagaimana menurut anda?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Protected by Copyscape Plagiarism Finder
peluang usaha