jangle-tacks
Pages Navigation Menu

Kumpulan Segala Macam Resep Masakan & Kue

Resep Ayam KFC Kriuk-Kriuk & Renyah

Resep Ayam KFC Kriuk-Kriuk & Renyah

Resep AyamResep Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis. Resep selengkapnya ... » KFC adalah salah satu resep favorit didalam keluarga terutama anak-anak.

Adapun cara membuat Resep Ayam KFC agar bisa kriuk-kriuk & renyah, membutuhkan 2 kali pencelupan ke bahan bumbu dan tepung.

Dua kali pencelupan dilakukan agar ayam gorengResep Kremes Ayam Goreng. Resep selengkapnya ... » KFC ini bisa memiliki tekstur kulit atau tepung yang renyah, besar, krispi, dan garing.

Bahan-Bahan untuk membuat Resep Ayam KFC:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula pasir
  • 2 putih telur, untuk bahan pencelup
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 ekor ayam, potong 8 bagian

 

Bumbu Ayam Dihaluskan:

  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 1 cm jahe
  • 3 sdt cabai bubuk (optional)
  • 1 sdt merica
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai

 

Bahan Tepung Untuk Pelapis Ayam:

  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sdt soda kue
  • 1/8 sdt ketumbar bubuk
  • 1/8 sdt pala bubuk
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 20 gr tepung maizena
  • 20 gr tepung beras
  • 1 sdt cabai bubuk jika perlu

Cara Membuat Resep Ayam KFC:

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, lalu sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bumbu halus hingga tercium bauharum, tambahkan garam dan gula, aduk sampai bumbu ayam goreng matang.
  3. Masukkan ayam, masak sampai berubah warna.
  4. Tutup wajan dan ungkep ayam hingga air mengering
  5. Angkat lalu tiriskan.
  6. Tepung : campur tepung terigu, soda kue, ketumbar bubuk, tepung maizena, tepung beras, pala bubuk, garam, merica bubuk dan cabai bubuk, aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
  7. Kocok putih telur hingga berbusa.
  8. Bersihkan bumbu-bumbu yang menempel pada ayam
  9. Celupkan ayam ke dalam kocokan putih telur, lalu gulingkan pada tepung pelapis.
  10. Ulangi lagi proses ini sekali lagi atau sesuai selera
  11. Simpan ayam dalam lemari es selama ± 1 jam agar tepung menempel dengan sempurna.
  12. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api besar

Masukkan ayam berbalut tepung, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Sangat mudah kan ternyata membuat ayam KFC. Resep Ayam KFC kriuk-kriuk & renyah ini memang sangat enak, gurih, renyah, dan garing kress saat dimakan.

Selamat menikmati…..

Hasil pencarian resep masakan:
» resep ayam kfc » resep ayam kentaki » cara membuat ayam kfc

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Bagaimana menurut anda?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Protected by Copyscape Plagiarism Finder