British Propolis

Seperti yang telah kita ketahui, lidah masyarakat Indonesia sangat menyukai makanan yang terbuat dari ayam. Baik itu ayam goreng tepung seperti yang kita lihat di waralaba besar layaknya AW dan KFC, ayam bakar, ayam panggang di warung-warung makan dan sebagainya membuktikan bahwa hidangan ayam memang enak dan disukai. Pada artikel kali ini, saya akan membahas tentang resep ayam bakar madu.

Resep ayam bakar madu adalah salah satu masakan berbahan utama ayam. Ayam bakar madu ini juga dapat anda nikmati sebagai cemilan ringan sebelum anda mulai makan selain untuk lauk saat  makan. Karena keistimewaan bumbunya, masakan ayam bakar madu ini memiliki kenikmatan tersendiri saat Anda mencium aromanya lalu menggigit dagingnya.

Bahan untuk resep ayam bakar madu:

  • 500 gram sayap ayam
  • 2 siung bawang putih, parut
  • 1 sendok teh garam

 

Perendam ayam bakar madu:

  • 50 gram bawang bombay cincang halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sendok makan saus tomat
  • 50 ml air jeruk lemon
  • 2 sendok makan madu
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh garam

Cara memasak atau membuat ayam bakar madu:

  • Cuci ayam sampai bersih.
  • Remas-remas sayap ayam dengan bawang putih dan garam hingga rata.
  • Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga seluruh airnya keluar dan sayap agak kering. Angkat dan tiriskan.
  • Aduk sayap ayam dengan bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam.
  • Taruh sayap ayam dalam pinggan tahan panas. Panggang dalam oven panas 180 C selama 45 menit hingga sayap ayam empuk.
  • Angkat. Resep ayam bakar madu pun siap disajikan hangat dengan kentang goreng, selada, dan ketimun untuk lalapan.

Hasil pencarian resep masakan:
» resep ayam bakar madu » ayam bakar madu » cara membuat ayam bakar madu