Resep ayam bakar  sangat beragam dengan berbagai macam rasa dan variasinya. Kali ini akan kita buat ayam bakar bumbu gulai yang lezat.

Bahan pembuat ayam bakar bumbu gulai adalah:

– 1 ekor ayam , dibelah bagian tengah dan dilebarkan,  dicuci bersih terlebih dahulu.

Bumbu yang dibutuhkan untuk membuat resep ayam bakar bumbu gulai:

  • 6 siung bawang putih diiris tipis
  • 8 siung bawang merah diiris tipis
  • 5 buah cabe merah diiris tipis
  • 2 bungkus bumbu gulai instan
  • 2 sdt lada
  • 1 sdt garam
  • 1 gelas santan encer
  • 2 lbr daun jeruk diiris

 

Pelengkap untuk menambah lezat ayam bakar bumbu gulai adalah:

  • 1 ikat daun kemangi
  • Segenggam tauge
  • 1 buah tomat diiris

Resep ayam bakar bumbu gulai ini sangat mudah di praktekkan dan digemari oleh banyak kalangan karena kelezatannya.

Cara Membuat resep Ayam Bakar Bumbu Gulai adalah:

  • Campurkan semua bumbu dan irisan daun jeruk, kemudian baluri ayam sampai merata dan ungkep selama 10 menit agar bumbu meresap.
  • Setelah itu dibakar dengan api sedang, dibolak balik agar matang sempurna.
  • Jika sudah matang sempurna, tata di piring saji lengkap dengan daun kemangi, tauge dan irisan tomat.
  • Sajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi agar lebih nikmat.

Demikianlah resep ayam bakar bumbu gulai, semoga bisa menjadi variasi menu hidangan kita.

Hasil pencarian resep masakan:
» bumbu ayam bakar madu » resep ayam bakar lezat » Bumbu gulai