jangle-tacks
Pages Navigation Menu

Kumpulan Segala Macam Resep Masakan & Kue

Resep Ayam Bakar Betutu

Resep Ayam Bakar Betutu

Ayam bakar betutu adalah makanan yang sangat terkenal di propinsi Bali bahkan terkenal di Indonesia.

Biasanya makanan ini disajikan dalam upacara keagamaan dan upacara adat.

Bahan Ayam Bakar Betutu :

  • 1 ekor ayam, ambil bagian dalam isi ayam
  • 1 buah jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam
  • 100 gram daun singkong rebus, iris halus
  • 2 batang serai, iris bagian yg putih
  • 4 lembar daun jeruk
  • 3 sendok makan minyak utk menumis
  • Daun pisang secukupnya

Bumbu Halus Ayam Bakar Betutu :

  • 7 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah
  • 4 buah cabai rawit merah
  • 1 sendok teh terasi
  • 2 cm kunyit
  • ½ sendok makan ketumbar
  • 2 cm jahe, parut
  • 2 cm lengkuas, parut
  • Garam dan gula merah secukupnya

Cara membuat Ayam Bakar Betutu :

  1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan dengan serai iris, aduk rata, angkat.
  3. Bagi bumbu tumis menjadi 2, satu bagian campur dengan daun singkong dan daun jeruk, aduk rata. Sisanya lumurkan pada bagian luar ayam.
  4. Masukan daun singkong yg telah dibumbui ke dlm rongga ayam
  5. Bungkus ayam dengan daun pisang. Panaskan panci pengukus, kukusResep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri. Resep selengkapnya ... » ayam selama 20 menit, angkat.
  6. Bakar ayam yg telah di kukus hingga matang, angkat.
  7. Sajikan ayam dengan cara dibelah dengan isinya.

Disajikan utk 8 org. Demikian resep ayamResep Ayam Kecap Lada Hitam. Resep selengkapnya ... » bakar betutu.

Hasil pencarian resep masakan:
» yhs-ddc_bd » resep ayam betutu » resep ayam betutu kukus

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Bagaimana menurut anda?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Protected by Copyscape Plagiarism Finder
peluang usaha