British Propolis

Resep Puding Roti Saus Aprikot ini dibuat untuk mengatasi rasa bosan menyantap roti tawar hanya dengan selai saja.

Campuran susu dan telur menjadi pudding membuat hidangan penutup ini menjadi lebih lembut di lidah.

Resep ini dapat disajikan cukup untuk 10 orang.

Bahan-bahan dalam Resep Puding Roti saus apricot ini adalah :

  • 450 gr roti tawar tanpa kulit
  • 25 gr mentega untuk mengoles
  • 250 gr selai apricot
  • 150 gr kismis rendamdalam air panas 10 menit, tiriskan, aduk bersama 3 sdm rhum
  • 250 ml krim cair
  • 600 ml susu
  • 175 gr gula pasir
  • 5 btr telor , kocok sebentar

Bahan Saus :

  • 1 sdt tepung maizena
  • 1 btr jeruk lemon diparut kulitnya dan ambil airnya
  • 125 ml air
  • 25 gr gula bila perlu
  • 250 gr selai apricot

 

Cara Membuat dalam Resep Puding Roti Saus Aprikot ini :

  • Olesi salah satu sisi roti dengan mentega dan selai.  Taburi kismis dan tutup dengan selembar roti. Potong dua diagonal.Kerjakan sama untuk semua lembar roti. Sisihkan
  • Panaskan krim, susu dan gula pasir sampai gula larut. Jaga susu jangan sampai pecah. Angkat dan biarkan dingin. Aduk sampai rata susu besama telor kocok. Sisihkan
  • Olesi pinggan tahan panas dengan mentega. Atur potongan roti didalamnya. Tuangkan sedikit demi sedikit adonan susu telor kedalam roti sampai adonan susu terisap oleh roti.
  • Taburkan sisa kismis diatas pudding roti. Tutup pinggan tahan panas dengan alumunium foil.
  • Panaskan oven. Tim puding roti dalam oven selama 1 jam sampai adonan susu telur membeku dan puding roti matang. Angkat

Adonan Saus :

Aduk maizena dengan air jeruk lemon. Didihkan air, kulit jeruk lemon dan gula pasir sampai larut. Masukkan maizena dan selai aprikot. Masak sampai cukup kental. Angkat.

[/box]

Sajikan puding roti hangat bersama sausnya

Demikian Resep Puding Roti Saus Aprikot ini kami sajikan. Semoga dapat menambah koleksi resep anda.

Hasil pencarian resep masakan:
» yang paling sedap di masak apakah ikankembung pindang