British Propolis

Resep Kue Kering Keju Kacang merupakan resep istimewa yang dicari orang karena biasanya kita hanya mengenal kue kering keju memang sudah biasa dan sudah banyak anda temui pada saat lebaran tiba.

Namun berbeda dengan resep yang satu ini, karena ada selai kacang dan kacang yang digunakan hiasan dapat penambah cita rasa dari kue kering ini dan menjadikan kue kering ini lebih istimewa dan lebih spesial.

Kue kering ini cocok disantap saat sore hari dengan ditemani secangkir teh.

Bahan resep kue kering keju kacang

  • 200 gr selai kacang yang halus
  • 150 gr keju yang sudah parut
  • 125 gr margarine/mertega
  • 75 gr gula palem
  • 60 gr gula pasir
  • 1 butir telur ayam
  • 75 gr Kacang yang sudah disangrai

Ayak:

  • 175 gr tepung terigu
  • 1 sdt soda kue
  • ½ sdt vanili bubuk

 

Cara membuat resep Kue Kering Keju Kacang

  1. Kocok selai kacang, margarin, gula palem, dan gula pasir hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Masukkan telur, kocok hingga rata.
  3. Tambahkan campuran terigu, keju parut aduk hingga rata.
  4. Pipihkan adonan setebal 2 mm bentuk sesuai selera dengan cetakan .
  5. Taruh di loyang datar, beri hiasan kacang sambil tekan perlahan.
  6. Panggang dalam oven panas 170 C selama 25 menit hingga matang.
  7. Angkat dan dinginkan sajikan dingin.

Untuk 20 buah

 

Demikianlah Resep Kue Kering Keju Kacang, semoga bisa menambah variasi masakan anda.

Hasil pencarian resep masakan:
» resep kue kering » kue kering keju » resep kue kacang keju