jangle-tacks
Pages Navigation Menu

Kumpulan Segala Macam Resep Masakan & Kue

Resep Kue Basah – Lemper

Resep Kue Basah – Lemper

Resep kue basahResep Aneka Kue Basah - Brownis. Resep selengkapnya ... » : aneka kue basah tentunya menjadi santapan nikmat, terlebih untuk sebuah acara kumpul keluarga. Indonesia yang memiliki ragam budaya dan untuk masalah makanan tentunya sama juga.

Indonesia memiliki begitu banyak aneka ragam makanan khas, dan begitu juga dengan resep kue basahResep Kue Basah Carabikang Manis. Resep selengkapnya ... », di Indonesia terdapat begitu banyak resep kue basah yang ada, salah satunya adalah lemper.

Lemper merupakan salah satu keu basah yang banyak di minati, makanan yang berasal dari ketan ini berisikan abon, ayam atau juga terkadang orang jawa membuat isinya dengan kelapa yang telah di olah secara khusus. Rasanya yang khas membuat banyak orang meminati kue basah yang satu ini.

Untuk anda yang ingin mencoba untuk membuatnya, maka anda dapat mengikuti resep kue basah lemper berikut ini.

Cara membuat lemper isi ayam

Bahan :

  • 250 gram ketan
  • 250 santan kental dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai memarkan
  • 1/2 sdt garam

Untuk Isi :

  • 1 dada ayam rebus matang suwir-suwir
  • 1 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 sdm minyak goreng

Haluskan :

  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai
  • 1 sdm ketumbar, sangrai
  • 1 sdt jintan sangrai
  • 1 sdm gula pasir

Pembungkus : daun pisang secukupnya

 

Cara membuat Resep Kue Basah – Lemper:

  • Rendamlah ketan selama 2 jam, kemudian cucih hingga bersih.
  • Masak ketan tersebut beserta santan dan daun serai, daun salam dan juga garam hingga menjadi aroan ketan, atau setengah matang.
  • Setelah ketan setengah matang, maka angkat dan kukuslah ketan tersebut hingga benar benar matang.

Untuk Isi lemper :

Tumislah bumbu yang telah di haluskan, kemudian masukan santan, ayam, salam, dan daun jeruk. Masaklah hingga hampir kering dan santannya. Setelah matang, angkat dan siapkan untuk mengisi ketan.

Cara membuat lemper nya:

Ambil daun yang telah di siapkan, olesi daun dengan sedikit minyak agar tidak lengket. Lalu berikan ketan dan di isi dnegan ayam tersebut kemudian di bungkus dengan lidi, dan kukusResep Ayam Bakar Betutu . Resep selengkapnya ... » hingga 25 menit hingga lemper matang.

 

Mudah bukan resep kue basah yang satu ini? Untuk anda yang ingin mencobanya, maka anda dapat mencobanya di rumah.

Hasil pencarian resep masakan:
» resep kue lemper » kue lemper » cara membuat lemper basah

Dari mana anda mendengar tentang website ini?
Kami menjaga kerahasiaan data anda
*for non Oriflame members only
©copyright d'BCN

Bagaimana menurut anda?

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>


Protected by Copyscape Plagiarism Finder
peluang usaha